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맛집폭격/대전

대전 갈마동 맛집 : 웨이팅 안아까운 킨토토 소바 추천 후기

by 기리빠시 2020. 7. 15.
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대전 마제소바 맛집 킨토토 소바

대전 마제소바 현재까지 1등

 

대전 서구 갈마동에는 이쁜 집들이 많습니다.

요즘 생기는 많은 인스타 맛집들이 그러하듯,

이쁘고 맛있기까지한 집은 찾기가 어렵습니다.

무언가 조금 부족한 느낌?

그러나 대전 갈마동 킨토토 소바는 분명 다릅니다.

확실하게 둘다 잡은 곳이라 할 수 있겠습니다.

예전부터 눈여겨보고 있었는데, 

좋은 기회가 있어서 방문했습니다.

확실한 대전 1등 마제소바 맛집,

갈마동 킨토토 소바 추천 후기 들어갑니다.

 

 

대전 갈마동 마제소바


먼저 후기 요약-

 

한줄평;

맛과 분위기 모두 잡은 신상 갈마동 신상 맛집

 

장점;

1. 독특하면서도 맛있는 맛

2. 인스타하기 좋은 감성

 

단점;

1. 찾아오기 불편

2. 웨이팅은 각오해야함

 

※ 운영시간 위치정보는 글 제일 밑에 있습니다.

 


자세한 후기 시작!

 

대전 갈마동 킨토토 소바

 

킨토토소바는 작년에 오픈한 신상 맛집입니다.

대전 서구 갈마동 둔산여고 근처 골목에 위치하고 있습니다.

이 근처에는 최근 이쁜 가게들이 많이 생겼습니다.

저는 와타요업에 텐동을 몇번 먹으러 다녔었는데,

그때마다 이 킨토토소바를 눈여겨 보고 있었습니다.

 

와타요업도 굉장히 웨이팅이 길었지만,

킨토토소바다 항상 만만치 않아보여서 걱정했습니다.

그래서 한번 날잡고 평일 오픈 20분 전에 도착했습니다.

웨이팅은 제가 3번째였습니다.

주차장은 없습니다.

주차는 자리가 마땅치 않으므로,

둔산여고 뒷편, 체력인증센터 사이의 골목을 추천합니다.

갈마역에서 내리셔서 오면 한 15~20분 걸립니다.

거리가 좀 있는 편입니다.

 

 

대전 서구 맛집 킨토토소바 메뉴판

 

메뉴판은 보시다시피 단촐합니다.

세 가지 메뉴로 집중 구성되어 있고 토핑 추가가 가능합니다.

이 날은 첫 방문이니만큼 기본 메뉴 마제소바로 주문했습니다.

삼겹차슈가 생각보다 비싸서,

토핑을 올릴까 잠시 고민했지만 하지 않았습니다.

다른 분들의 후기를 보니,

차슈가 일반적인 라멘에 곁들이는 차슈가 아니더군요.

두꺼운 삼겹살 구이 같은 느낌이었습니다.

독특해보여서 한번 올려 먹을껄 후회가 들었습니다.

 

 

대전 서구 갈마동 마제소바 맛집 킨토토소바

 

요렇게 소바먹는 법을 가볍게 설명해주십니다.

개인적으로는 중간에 뿌려먹는 다시마 식초가 정말 좋았습니다.

파의 싱싱함이 덜해질쯤 식초를 더하니 느끼함이 잡히는 느낌.

 

 

대전 서구 갈마동 마제소바 맛집 추천 킨토토소바

 

설명대로 쓱쓱 비벼먹으니 맛있었습니다.

자칫 느끼할 수도 있는데,

묘하게 중독되는 맛입니다.

저는 개인적으로 꽤나 맛있게 먹었습니다.

식초가 신의 한수인 느낌입니다.

한국인들 입맛에 잘 변형한거 같습니다.

누가와도 무난하게 먹을 수 있겠다는 생각이 들었습니다.

 

 

 

 

밥을 비벼먹어야 하므로 소스는 꼭 남겨두세요.

밥은 서비스로 그냥 주셔서 좋았습니다.

사진은 밥만 덩럴....

허겁지겁 먹느라 비벼놓은 사진은 깜빡했습니다.

소스를 너무 많이 퍼먹었나 하는 생각이 들었습니다.

아무래도 담백한 면인데 밥이 들어가니,

좀 심심하긴했습니다.


글을 마치며

 

대전 갈마동 맛집 마제소바 킨토토소바

 

개인적으로는 재방문의사가 있습니다.

기대를 크게 안했던 탓인지는 몰라도 맛이 좋았습니다.

적당히 밸런스가 잘 잡혀서 한끼 먹기 무난한 느낌.

웨이팅해서 먹어야한다면 한번쯤 고민하겠습니다.

그러나 대전에서 마제소바의 대안을 고민한다면,

마땅한 곳이 이 곳 밖에 떠오르지 않습니다.

 

최근 찾아보니 아예 브랜드를 리뉴얼하셨더라구요.

돈까스와 덮밥, 교자 메뉴들도 새로 추가하셨습니다.

몰랐는데, 청주에도 지점이 있었네요.

기회가 된다면 리뉴얼된 킨토토 소바,

다시 한번 가보고 싶네요.

대전 서구 갈마동 마제소바 맛집 킨토토소바 추천드립니다.

 

이상입니다!


운영정보

 

영업시간 : 매일 12:00 ~ 21:00(라스트오더 20:30)

브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00

주차가능 : 주변주차장 없음. 골목주차

예약가능 : 예약불가

 

http://kko.to/90qQMx4Y0

 

킨토토소바

대전 서구 계룡로 403

map.kakao.com

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